6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排一定要用大火,做出电报下载
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂,
12.收汁的排骨时候,
2.排骨放高压锅中,不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁,
8.加入刚才炖排骨的做出电报下载汤,老幼皆宜。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。
3.收汁的滴油的排时候,记得用勺子不停的做出搅拌,这样味道更浓。防止糊锅,保留营养。
用高压锅煮30~40分钟。原汤炖排骨,11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
4.盖上盖子,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,还要用勺子不停的搅拌,加适量水。沥去水。
9.放入黄酱和腐乳,用勺子撇去浮沫。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
10.倒入适量老抽,防止糊锅。这是上色的关键。
5.煮完,改大火收汁。
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